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Page 23 - STIL 3 2020
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 TITELGESCHICHTE
Mineralwasser aus 400 Meter Tiefe
Beim Getränkehersteller HANSA-HEEMANN sind KHS-Corpoplast-Maschinen im Einsatz
  Mineralwasser kostet so wenig wie kein anderes Getränk. Und das, obwohl es über Tausende von Jahren reifte, aus mehreren Hundert Meter
Tiefe an die Oberfläche befördert wurde und kon- trolliert und regelmäßig untersucht wird wie kein anderes Lebensmittel. Dies regelt die „Verordnung über natürliches Mineralwasser, Quellwasser und Tafelwasser“. „Sie schreibt genau vor, wie wir unser Mineralwasser behandeln dürfen“, sagt Hajo Grube von der HANSA-HEEMANN AG, einem Kunden der Salzgitter-Tochter KHS Corpoplast.
Die HANSA-HEEMANN AG ist zweitgrößter Hersteller von Mineralwasser und Erfrischungsge- tränken in Deutschland; 2019 wurden circa zwei Milliarden Füllungen produziert und abgesetzt. Das Unternehmen beliefert aus den fünf regio- nalen Produktionsstandorten alle wesentlichen Vertriebskanäle in Deutschland.
Etwa 75 km nördlich von Hamburg liegt das Werk in Trappenkamp. Auf dem von Wald umge- benen Gelände des Werks fördert HANSA-HEE- MANN Mineralwasser aus neun Brunnen und unterschiedlichen Gesteinsschichten aus bis zu
400 m Tiefe. Besonders tiefe und alte Wasser sind in der Regel von hoher mikrobiologischer Qualität. „Das bei uns abgefüllte Wasser ist teilweise schon vor 8.000 bis 10.000 Jahren versickert. Auf seinem Weg durch Erd- und Gesteinsschichten in die
Tiefe wurde es gereinigt und hat sich mineralisch angereichert“, berichtet Hajo Grube, Werksleiter
in Trappenkamp. Je größer die Tiefe, aus der
ein Mineralwasser gefördert wird, desto sicherer ist es, dass es keine Rückstände unserer modernen Zivilisation enthält.
Mehr als 200 Millionen Abfüllungen im Werk Trappenkamp
Die permanente Entnahme aus einem solchen na- türlichen Reservoir ist möglich, weil versickerndes Regenwasser es immer wieder auffüllt. Der Pegel- stand wird behördlich kontrolliert, damit niemand zu viel entnehmen kann.
Im Jahr 2018 zählte das Werk Trappenkamp
250 Millionen Füllungen. „Dieses Jahr wird sich die Zahl voraussichtlich bei 220 Millionen einpen- deln“, prophezeit Hajo Grube. Mineralwasser ist nicht nur ein saisonabhängiges Geschäft, der Durst
Werksleiter Hajo Grube ist guter Dinge: Die Abfüllung der Mineralwasser-Marke „hella“ läuft reibungslos
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